Home - Antica Osteria Milork

Antica Osteria Milork

Dal 1880, la nostra casa...
la tua osteria

Ordina online >

2 OMAGGI DI BENVENUTO PER TE: RITIRALI ORA!

Nel 1967 un anziano cuoco di Nervesa ci ha tramandato la ricetta del baccalà; per 50 anni l'abbiamo migliorata e rivisitata con l'aggiunta di un "ingrediente segreto" ed ora siamo pronti per fartela scoprire.

Scarica gratis la ricetta introvabile del “Baccalà alla Milork”, ed un buono per una degustazione gratuita del "cicheto", il fiore all'occhiello della nostra osteria.

Scarica gratis e ricevi i 2 omaggi >

Osteria

Il profumo del pane appena sfornato inebria l’osteria di lievito, di fragranza, di ricordi del passato. L’affettatrice a volano scorre, guidata dalle sapienti mani dell’oste, per restituire fette di salumi dal taglio perfetto, che si sciolgono in bocca.
Nasce così il nostro “cicheto”, che racchiude la tradizione veneta in un morso e racconta l’antica vita dell’osteria, fatta di mercanti, di viaggiatori e di gente che amava la convivialità e lo stare insieme semplice.

L’osteria è il luogo in cui riprenderti il tuo tempo e le tue relazioni sorseggiando un calice di vino. Dove fare una pausa, a mezzogiorno o prima di cena, degustando i formaggi o i salumi della tradizione accompagnati da una buona birra o da un aperitivo.

Perché non c’è niente di meglio che dare valore al tempo dedicato all’altro tra quatro ciacoe e un sorso di vin bon.

Scopri di più >

LA SPECIALITÀ DELLA CASA

Ricco di sapore, ma allo stesso tempo equilibrato. Morbido al palato, delicato ed aromatico.

Ecco la specialità della casa, il “Baccalà alla Milork”, da un’antica ricetta tramandataci oltre 50 anni fa da un anziano cuoco di Nervesa e sapientemente rielaborata dalla nostra famiglia.

Una preparazione lunga 6 giorni. Una cottura per 5 ore a bagnomaria per non alterare gli ingredienti a contatto con il fuoco. E poi il tocco segreto dello chef che dà sostanza al piatto.

Scopri la nostra specialità, da Novembre a Marzo all’Osteria Milork. Disponibile all’assaggio accompagnato dalla tipica polenta veneta e dai succulenti chiodini del Montello, ma anche in comode confezioni per degustarlo a casa o regalarlo a chi vuoi tu.

Scarica ora la ricetta del baccalà >

ristorante specializzato

Ristorante

Basta poco per cambiare dimensione: svolti un angolo, oltrepassi una porta e in pochi passi sei catapultato altrove.
La rusticità delle tovagliette lascia il posto all’eleganza dei tovagliati, l’ambiente raccolto dell’osteria sfuma in un allegro vociare di gente, famiglie soprattutto, ma anche comitive di amici.

Ma i sapori no, quelli restano identici: gli ingredienti naturali, la cucina semplice, le ricette della tradizione veneta.

Il ristorante è l’altro volto di Milork, un’esperienza culinaria completamente diversa da quella dell’osteria seppure nella stessa cornice.
Un posto dove gustare una cucina semplice, ma ben presentata, dove celebrare eventi importanti o semplicemente concederti un pranzo o una cena in compagnia.

Scopri di più >

3 MOTIVI PER SCEGLIERE MILORK

Per vivere un’esperienza autentica

In un ambiente raccolto ed informale che ha il sapore di una volta: quello dello stare insieme agli altri e dedicarsi del tempo

Perché è adatto alle famiglie

Mentre i grandi degustano, i piccoli si divertono con i giochi delle nostre animatrici (lontani da cellulari e giochi elettronici!)

Per la sua
localizzazione

Nel borgo di Nervesa della Battaglia, ai piedi del Montello e dell'Abbazia di Sant'Eustachio, in una villa padronale del 1594

Dicono di noi